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なす漬け

クックパッドレシピ見てダダっと作った。

塩もみして水洗い 自家製醤油タレ+酢ちょびっと+だしちょっと = 和えるだけ

思いがけずおいしくて感動でした
簡単だしさっぱりしておいしくてこれからはこれでいこう。
マスタードとかからしとかアレンジすればよいね

 

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